鋼材不沾處理,製作比薩,派皮,蛋糕都可用，讓您做點心得心應手
如何使用：
不沾器具的烘烤溫度低於250℃，更能延長使用壽命。
不沾器具應避免不均勻受熱，故烤盤不可在瓦斯爐上單一位置上火烤。
不沾器具不可空燒(溫度不可超過250℃)。
請勿將烘烤過或未烘烤的材料留在器具內，因積累在產品中的濕氣、糖分和澱粉所形成的腐蝕物會腐蝕和氧化塗層底部的金屬材料以及表面塗層。
如何保養及收藏：
記得烤模要等完全冷卻後才能開始清洗的動作，以免突然的高低溫造成的表面塗層壞損。
清洗時，請勿使用尖銳物品、菜瓜布、剛百潔布及化學試劑清洗及擦拭；若烤模有沾黏食物，請先行泡冷水數分鐘後，待沾黏物變軟脫落後，再進行清洗。
清洗後，務必將水擦乾再行置放於乾燥陰涼處收藏；若長時間不使用時，可最後清洗、擦乾後，置於烤箱內，溫度設定於80℃，低溫烘烤約5~10分鐘，待水分完全烘乾後，再放入可密封的塑膠袋或乾燥陰涼處收藏。
儘量避免因操作不慎而引起的碰撞、摩擦，造成不沾塗層磨損或刮傷；例如脫膜時，請選擇ABS的脫模刀等等。
【如何知道不沾烤模已不能使用呢?】
用手摸，已無當初剛購買回來的光滑感
用眼睛看，若有刮痕也會影響不沾效果，故在清洗烤模時，千萬不能用刷的方式做清洗，若有沾黏物時，請先泡水，待沾黏物完全軟化後，再用抹布或海綿做清洗
若烤模表面有被銳物刮傷的痕跡時，也會影響烤模的壽命
超過250℃空燒，或同一點加熱時(放置在瓦斯爐上加熱等等)，會讓表面不沾塗層凸起，也會影響壽命
最直接的判斷的方式，越來越沾，就是代表烤模要換囉~
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